El motilón revela propiedades celulares prometedoras, un avance útil para un colega que sigue la innovación basada en biodiversidad.
El fruto silvestre que combate el envejecimiento celular Flujo de la historia y datos clave
Científicos de la Universidad Regional Amazónica Ikiam, junto con investigadores externos, publicaron un estudio sobre el potencial antioxidante del fruto Hyeronima macrocarpa, conocido en Ecuador como motilón o arándano coral. La investigación analizó extractos de la pulpa y la cáscara del fruto, hallando que la cáscara contiene mayor concentración de compuestos antioxidantes, especialmente flavonoides y antocianinas. Entre los compuestos destacados está el kaempferol, que mostró una interacción favorable con enzimas celulares protectoras.
El estudio, titulado From metabolomics to molecular docking: Unveiling the antioxidant potential of Ecuadorian Hyeronima macrocarpa, subraya que el motilón es una especie poco estudiada y subutilizada, con potencial para convertirse en materia prima de alimentos funcionales y productos naturales. Los investigadores enfatizan que aún se requieren más pruebas para confirmar su seguridad y eficacia en humanos.
El árbol del motilón es nativo de Ecuador, Colombia y Perú, y crece entre 1.500 y 2.500 metros de altitud. En Ecuador, se encuentra en bosques lluviosos de montaña, donde su cosecha depende de la altitud y la época del año. El hallazgo abre puertas al desarrollo agroindustrial y biotecnológico basado en la riqueza de la biodiversidad local.
Datos clave
- Investigadores de la Universidad Ikiam y un equipo externo estudiaron el potencial antioxidante del fruto Hyeronima macrocarpa (motilón).
- La cáscara del motilón concentra más compuestos antioxidantes que la pulpa, especialmente flavonoides y antocianinas.
- El compuesto kaempferol, presente en alta cantidad, mostró interacción favorable con enzimas celulares protectoras.
- El estudio fue publicado bajo el título From metabolomics to molecular docking: Unveiling the antioxidant potential of Ecuadorian Hyeronima macrocarpa.
- Aún se necesitan más estudios para confirmar la seguridad y eficacia del motilón en humanos.
- El motilón crece en bosques andinos y amazónicos de Ecuador, Colombia y Perú, entre 1.500 y 2.500 metros de altitud.
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