Illustration d'une bataille judiciaire autour du logo Nutri-Score, avec des aliments classés de A à E et un bâtiment de justice en arrière-plan.
Illustration d'une bataille judiciaire autour du logo Nutri-Score, avec des aliments classés de A à E et un bâtiment de justice en arrière-plan.

Le débat sur la notation nutritionnelle prend une ampleur juridique, utile à suivre pour un collègue ou un ami intéressé par la politique alimentaire.

Lactalis attaque le Nutri-Score Fil de l’histoire et faits clés

Le groupe agroalimentaire Lactalis a porté son opposition au Nutri-Score devant la justice européenne. Le Conseil d’État français a saisi la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) pour clarifier la conformité du système de notation volontaire avec le droit européen. Lactalis reproche notamment au Nutri-Score de ne pas tenir compte des portions réellement consommées ni de certains nutriments, et critique le classement des laits et boissons lactées. Le groupe dénonce aussi un manque de coordination avec les autorités européennes lors de la mise à jour du calcul en mars 2025.

La CJUE est désormais appelée à se prononcer sur plusieurs points fondamentaux : un État membre peut-il recommander un affichage nutritionnel simplifié sous forme de lettre ou de code couleur ? Ce type de signalétique peut-il rester volontaire tout en étant largement adopté ? Et peut-on y intégrer des informations complémentaires sans détailler chaque nutriment ? Ces questions pourraient redéfinir l’encadrement européen des systèmes d’étiquetage nutritionnel.

Le recul récent de l’adoption du Nutri-Score, passant de 64 % à 63 % des produits entre 2023 et 2025 selon l’Observatoire de l’alimentation (Oqali), ajoute un enjeu commercial à ce bras de fer juridique. L’affaire intervient alors que certains grands acteurs se désengagent du dispositif, remettant en question sa pérennité à long terme.

Faits

  • Le Conseil d’État a saisi la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) sur la conformité du Nutri-Score au droit européen, à la demande de Lactalis.
  • Lactalis conteste la méthode de calcul du Nutri-Score, notamment son traitement des portions et des nutriments, et le classement des boissons lactées.
  • La CJUE devra trancher si un État peut recommander un affichage nutritionnel simplifié (lettre ou code couleur) sans détailler tous les nutriments.
  • L’adoption du Nutri-Score a baissé de 64 % en 2023-2024 à 63 % en 2025, selon l’Observatoire de l’alimentation (Oqali).

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