
Des rappels de mâche contaminée dans plusieurs grandes surfaces, utile à savoir pour un collègue ou un proche qui fait ses courses en famille.

Salades sous vide rappelées pour salmonelle Fil de l’histoire et faits clés
Plusieurs enseignes de grande distribution ont lancé un rappel de lots de mâche en sachet en raison d'une contamination potentielle par la salmonelle. Les produits concernés ont été vendus chez U, Leclerc, Carrefour et Lidl entre début et mi-juin 2026. La bactérie Salmonella spp peut provoquer des troubles gastro-intestinaux sévères, notamment diarrhées, vomissements et fièvre, apparaissant entre 6 heures et 72 heures après ingestion. Les personnes les plus vulnérables sont les jeunes enfants, femmes enceintes, personnes âgées et immunodéprimées.
Le produit U, un sachet de 200 grammes, a été vendu dans plusieurs régions de France métropolitaine et à la Réunion. La mâche Leclerc, en sachet de 125 grammes, était disponible dans tout le pays. Carrefour a rappelé deux formats différents de sa marque propre, dont un maxi format de 200 grammes. Enfin, Lidl a retiré un sachet de 125 grammes commercialisé principalement dans l’Ouest de la France.
Les dates limites de consommation des produits concernés sont fixées au 12 juin 2026. Les consommateurs peuvent rapporter les articles en magasin pour un remboursement jusqu’aux dates indiquées, variant selon les enseignes. En cas de symptômes après ingestion, il est recommandé de consulter un médecin rapidement.
Faits
- Des lots de mâche en sachet vendus chez U, Leclerc, Carrefour et Lidl ont été rappelés le 9 juin 2026 en raison d'une contamination potentielle par Salmonella spp.
- Les produits concernés ont une date limite de consommation fixée au 12 juin 2026 et ont été vendus entre le 2 et le 8 juin dans différentes régions de France.
- La salmonelle peut provoquer des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) apparaissant entre 6 heures et 72 heures après ingestion, surtout chez les jeunes enfants, femmes enceintes, personnes âgées et immunodéprimées.
- Les consommateurs peuvent rapporter les produits en magasin pour remboursement jusqu'au 23 juin pour U et Lidl, au 24 juin pour Leclerc, et au 30 juin pour Carrefour.
- Le produit U a été vendu en Bretagne, Centre-Val de Loire, Hauts-de-France, Île-de-France, Pays-de-la-Loire et à la Réunion, tandis que celui de Lidl était disponible principalement dans l’Ouest de la France.
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