Тепер Україна може виробляти більше якісної харчової солі власного виробництва — корисний контекст для колеги, що стежить за відновленням промисловості.
Чорноморський солезавод вийшов на потужності Хід історії та ключові факти
Чорноморський солезавод, розташований на Одещині, успішно розпочав повноцінне виробництво харчової солі у травні 2026 року після кількамісячних затримок. Це перше в Україні підприємство, яке випаровує морську сіль із солоної рідини за допомогою сучасних технологій, адаптованих з досвіду турецької компанії Salt Plus. Завод вже виходить на проектну потужність 15 тисяч тонн продукції на місяць, що покриває близько 50% внутрішнього попиту країни на харчову сіль.
Підприємство також стало місцем професійного повернення для фахівців із зруйнованої у 2022 році «Артемсолі». Серед них — головний інженер попереднього підприємства, який тепер бере участь у розробці технологічних процесів. Завод виробляє сіль різних фракцій і фасування — від насипних партій до мішків по 25 кг.
У майбутньому компанія планує повністю забезпечити потреби України за рахунок видобутку солі з Куяльницького лиману, що дасть до 200 тисяч тонн на рік. Хоча запуск було відтерміновано через аномальні морози, перебої з електропостачанням і нестачу кадрів, експерти вважають проект менш ризикованим і з фокусом на високоякісному сегменті «Екстра» та таблетованій солі.
Факти
- Чорноморський солезавод розпочав повноцінне виробництво харчової солі у травні 2026 року.
- Завод виробляє 15 тисяч тонн солі на місяць, що покриває близько 50% внутрішнього попиту України.
- У планах — видобування 200 тисяч тонн солі на рік з Куяльницького лиману для повної самодостатності.
- Головний інженер зруйнованої «Артемсолі» тепер працює на новому підприємстві.
- Запуск було відтерміновано з січня 2026 року через морози, перебої з електроенергією та нестачу кадрів.
Візуальне пояснення новин від Canto. Інструменти AI можуть допомагати у виробництві. Редакційна політика
Пов’язані новини
