維生素B12是人體必需營養素，參與紅血球生成與神經功能，也影響DNA複製。過去關注缺乏風險，但近年研究開始探討過量攝取是否與癌症相關。2025年越南病例對照研究指出，維生素B12攝取量與癌症風險呈U型曲線，過低或過高都可能增加風險。部分觀察性研究發現，長期高劑量補充B6與B12可能與男性及吸菸者肺癌風險微升有關，但無法確立因果關係。更關鍵的是，許多癌症患者血液中B12濃度異常升高，但2022與2024年研究指出，這可能是癌症導致的現象，而非原因——腫瘤可能影響肝臟或增加B12結合蛋白，使檢測值上升。2026年大型研究進一步發現，B12水平高的結腸癌患者中位存活期約五年，低者近十一年，顯示其作為預後指標的潛力。