Избор воћа са високим садржајем flavанола може имати дугорочан утицај на здравље срца, корисно за пријатеља који прати исхрану.
Не свако воће чува срце једнако Tok priče i ključne činjenice
Научници су открили да не свако воће има једнак утицај на здравље срца, иако је дугогодишња препорука била да се дневно једе пет порција воћа и поврћа. Кључни фактор није само количина, већ врста воћа, посебно садржај flavанола — моћних антиоксиданаса који побољшавају функцију крвних судова и смањују упале. Истраживање објављено у часопису "Food and Function" анализирало је исхрану преко 30.000 људи у Великој Британији и САД и показало да мање од петине људи уноси довољну количину ових једињења.
Највише flavанола се налази у шљивама, брусницама, купинама и зеленом чају. Порција од пола килограма шљива садржи чак 450 милиграма, док шолја зеленог чaja даје око 200 милиграма. Јабука је добар избор, али само ако се једе са кором — тада пружа 110 милиграма flavанола.
Паралелно клиничко истраживање на старијим особама показало је да редовна употреба праха од боровнице у трајању од 12 недеља води до снижења крвног притиска, побољшања циркулације и чак побољшања памћења и концентрације. Ово указује да једноставне промене у исхрани могу имати дугорочне користи за кардиоваскуларно и когнитивно здравље.
Činjenice
- Студија објављена у 'Food and Function' 2026. године анализирала је исхрану преко 30.000 људи у Великој Британији и САД.
- Мање од петине људи уноси довољну количину flavанола, иако једу препоручених пет порција воћа и поврћа дневно.
- Порција од пола килограма шљива садржи 450 милиграма flavанола, бруснице 300 милиграма на 250 грама, а шоља зеленог чaja око 200 милиграма.
- Клиничко истраживање на особама старости 65–80 година показало је да редовна употреба праха од боровнице у 12 недеља побољшава крвни притисак и циркулацију.
- Група која је узимала боровнице показала је и 8,5 одсто већу концентрацију у когнитивним тестовима.
Canto vizuelno objašnjenje vesti. AI alati mogu pomoći u produkciji. Urednička politika
